دراسة جدوى مشروع مشروع مطعم فرايد تشيكن
تقدم شركه بداية دراسة جدوي لمشروع مطعم فرايد تشيكن بأفضل واعلي عائد من خلال مجموعه من الدراسات الدقيقة وتقديم افضل العروض التنافسية وعمل تحليل شامل للمنافسين للتقديم خدمات افضل والاستحواذ علي حصه اكبر من السوق
وصف المشروع
مشروع مطعم فرايد تشيكن هو مشروع مطعم وجبات سريعة متخصص في تقديم الدجاج المقلي المقرمش بمذاق مميز وجودة عالية، ويستهدف مختلف الفئات العمرية من الأفراد والعائلات، مع التركيز على السرعة في الخدمة والأسعار المناسبة.
يعتمد المشروع على تقديم قائمة متنوعة تشمل قطع الدجاج المقلية، ساندوتشات الدجاج، الوجبات العائلية، بالإضافة إلى المقبلات مثل البطاطس المقلية، الكولسلو، والصوصات الخاصة، مع إمكانية تقديم المشروبات الغازية والعصائر.
مواصفات المشروع
المساحة والتصميم
مطعم بمساحة تتراوح بين 60–120 م²، مقسم إلى منطقة تجهيز وطهي، صالة استقبال عملاء، ومنطقة استلام الطلبات، مع تصميم عملي يراعي سرعة الخدمة وسهولة الحركة.
معدات المطبخ
يضم المطعم قلايات ضغط أو قلايات عميقة، شفاطات صناعية، ثلاجات وفريزرات لحفظ الدجاج والخامات، طاولات ستانلس، وأجهزة تسخين وحفظ لضمان جودة المنتج.
خط الإنتاج والتشغيل
يبدأ التشغيل من استلام الدجاج الطازج، التتبيل، التغليف، القلي، ثم التعبئة والتقديم، وفق نظام تشغيل يضمن سرعة الإنجاز وتوحيد الجودة.
العمالة
يتطلب المطعم طاقم عمل مكون من طهاة، مساعدين، كاشير، وعمال نظافة، مع تدريب أساسي على السلامة الغذائية وخدمة العملاء.
الاشتراطات الصحية والسلامة
الالتزام الكامل باشتراطات الصحة والسلامة الغذائية، أنظمة تهوية مناسبة، أرضيات مقاومة للانزلاق، ونظام نظافة يومي للحفاظ على جودة المنتج وثقة العملاء.
الخدمات والمنتجات
مشروع مطعم فرايد تشيكن هو مطعم وجبات سريعة متخصص في:
- الدجاج المقلي (Broasted / Crispy)
- ساندوتشات تشيكن
- وجبات كومبو
- إضافات جانبية (بطاطس – كولسلو – صوصات)
- طلبات داخلية + تيك أواي + توصيل
المؤشرات المالية في دراسة جدوى
تلعب المؤشرات المالية في دراسة جدوى مشروع مطعم فرايد تشيكن دورًا في التنبؤ بمعرفة مدى نجاح المشروع من خلال المؤشرات المالية التي توضحها الدراسة.
- رأس المال للمشروع: 50 الف دولار
- معدل العائد: 60%
- فترة الاسترداد: خلال نهاية السنة الثانية
أطلب الأن من “بداية” دراسة جدوى لـ مشروع مطعم فرايد تشيكن بأفضل الأسعار تواصل معنا من خلال رقم واتساب (01004207097)
محتوي الدراسة : يتم دراسة الآتى
الملخص العام للمشروع
- نبذه عن فكره المشروع
- المؤشرات المالية
- أسباب الاتجاه لإقامه المشروع تحليل الأسواق واستهدافها
- النتائج النهائية للمشروع
الدراسة التسويقية
- دراسه سلوك المستهلكين وحجم الفجوة بين الطلب والعرض
- كذلك يتم تحديد كافه قنواة التوزيع
- كما يتم دراسة المنافسين من خدماتهم ونقاط القوة والضعف
- علاوة على تحديد طبيعة السوق المستهدف
- الحصة المتاحة من السوق والطريقة المثلي للاستحواز عليها
- كذلك افضل طرق الترويج
دراسة المالية
- تحديد التكاليف اللازمة لإقامة المشروع سواء كانت رأسمالية او تشغليه
- كما يتم تحديد الإيرادات السنوية للمشروع بناء علي الطاقة التشغيلية
- كذلك يتم اعداد القوائم المالية للمشروع لفتره تتراوح بين سبعة الي عشر سنوات
- كما يتم افضل هيكل تمويلي في ضوء كل من مكانيات المستثمر وشروط منح التمويل
- كذلك يتم تحليل المؤشرات المالية للمشروع
الدراسة الفنية
- شرح مفصل لمنتجات المشروع
- علاوة على ذلك يتم تحديد احتياج المشروع من العمالة و الكهرباء والمياة وتكاليف الانشاءات
- كما يتم تحديد المستلزمات التي يحتاجها المشروع
- كذلك حصر التكاليف السنوية ومقدار راس المال العامل المطلوب للمشروع
الدراسة الإدارية للمشروع
- وضع الهيكل التنظيمي المنظمة
- حيثما يتم تحديد الهام الوظيفية لكل افراد المنظمة
- الجدوي القانونية
- كما يتم تخطيط الموارد البشرية العاملة للمشروع
- كذلك تحديد القواعد والقوانين التي تحكم المنظمة
دراسة التهديدات والمخاطر
- تحديد المخاطر المتوقعة والمحتملة
- حيثما يتم تحديد تاثير المخاطر علي المشروع
- كذلك يتم وضع افضل خطط لمواجهه المخاطر
الدول المتاح فيها المشروع
- السعودية
- الرياض
- قطر
- عمان
- الدوحة
- الكويت
- الامارات
- دبي
- سلطنة عمان
- البحرين
- جدة
- أبوظبي